【鎌ケ谷市】毎月第3水曜日に開店。アマリージョではオムレツさんが作るとろーりぷるぷるオムライスが楽しめます。

初富本町2丁目のモラールにオムライスのキッチントラック　アマリージョが毎月第3水曜日に出店しています。1月の出店時にお話を聞かせていただきました。ありがとうございます。

オムライスののぼりが立っています

国道464号線からも「オムライスあります」の黄色いのぼりが目に入ります。黒いキッチンカーです。

キッチントラック アマリージョは、2023年5月10日オープンのオムライスのキッチンカーです。店名のアマリージョはスペイン語で黄色の意味だそうで、オムライスの黄色、地元サッカーチーム柏レイソルの黄色など様々な意味を込めて名付けられました。サッカーの試合が開催される時に、会場近くの神社で出店されていることもあるそうですよ。

松戸、柏などを中心に都内など様々な所で出店されています。色々な方に愛されているオムライスが鎌ケ谷では毎月第3水曜日に定期的に楽しめるのは嬉しいですね。

期間限定を含む６つのソースから選べるオムライス

オムライスはその月限定のソースを含む6種類からソースを選ぶことができます。ちょっと小さなＳサイズも選べます。サッカーの試合会場の近くなどでも出店されていることから、寒い時期の観戦のお供に嬉しい温かいオニオンスープもあります。

黄色い卵にケチャップの赤がキレイなケチャップオムライス、トマトソース、トロトロに煮込まれた牛すじが入った牛すじカレーオムライス、

「女性にも人気なんですよ」と教えていただいた木のこのクリームオムライス、デミソースオムライスの5種に、各月限定のメニューを加えた6種が並びます。

あったかいカレーと卵は相性バツグンです。

こちらが牛すじカレーオムライスです。大きなテイクアウトの容器にしっかり盛られたご飯にとろーり絶妙に仕上げられたオムレツ、熱々の牛すじカレーがかかっています。サイドに添えられたピクルスもさわやかな酸味でオムライスの甘みを引き立ててくれました。

オムレツが得意で、若い頃はオムレツさんと呼ばれていたというご主人の作られるオムレツはトロトロでありながら、しっかりキレイな形に整えられていて持ち帰っても美味しくいただくことができました。カレーもどなたでも楽しめるようなまろやかな味で柔らかく煮こまれた牛すじもごろっと入っていました。

毎月第3水曜日にモラールでは出店されているので、次出店される際も同じメニューを頼もうか、来月以降の限定メニューで新たに開拓してみようかと選べるのも楽しみですね。アマリージョのキッチンカーで、ぷるぷるオムライスを楽しんでみてはいかがでしょうか。

アマリージョ
公式Instagram

毎月第3水曜日、キッチントラック アマリージョが出店しているモラールはこちら↓