鎌ケ谷駅西口を出て、お花屋さんの角を右に曲がってまっすぐ進むと右手に美容室、レストラン、ケーキ屋さんがぎゅっと集まっている建物があります。この1階のケーキ屋さん、エスプリドルミエールさんが20周年を迎えられたと知り、お話を伺って来ました。

エスプリドルミエールの店主さんは、小さな頃、お母さんがケーキをご自宅で焼かれるのを見て、幼い頃からケーキをご自分でも焼かれていたそうです。その後、製菓学校で学び、修業された後、独立されました。松戸市小金原で2003年オープン、2013年に生まれ育った鎌ケ谷に移転し、2023年に20周年を迎えられました。お店の裏に専用駐車スペースが2台分あるので、お車で遠方から来店される方も安心です。

店内の様子です。窓辺には焼菓子、冷蔵ケースにはケーキが並んでいます。平日の午後も、お誕生日のケーキを予約される方や午後のおやつにケーキを召し上がる方が次々、来店されます。

焼菓子はメレンゲやクッキーが並びます。丸く絞り出されたメレンゲは、苺やコーヒーなど色々な種類があります。

クッキーも1枚から買うことができます。この物価高の令和の時代に1枚1枚個包装されたクッキーを100円でお釣りがくる値段で買うことができます。色々な値段は上がっているけど安心して買える値段で提供したいので、頑張っていますとお話されていました。

季節限定のメロンシャンティは毎年、そろそろメロンのケーキ出ますか？とお客さんが聞かれる人気のメニューだそうです。みずみずしいメロンがとてもツヤツヤで美味しそうです。

焼菓子でも人気のサクサクのメレンゲに生クリームをサンドしたムラングシャンティーも人気だそうです。ほろ苦キャラメルソースがアクセントになりそうですね。

プリンはフタ付とフタなしの2種類が用意されています。もちろん中身はフタがあってもなくても美味しいのですが、美味しいのをお土産に持って行きたいから、フタ付きの方が嬉しいなというお客様のリクエストで2種類用意されているそうです。

撮影にお伺いした日は、父の日も近かったので、甘いもの好きなお父さんにプレゼントしたら喜ばれそうな焼菓子のセットもありました。

これからも、月替わりで楽しい企画を予定されています。

・七夕の飾りを作って持っていらっしゃった方に、焼菓子をプレゼント。
・お店前に育てられているグリーンカーテンにひょうたんが何個実るかのクイズに参加し
て、数を当てた方3名様に生クリームデコレーション5号をプレゼント

などお客様の為に、様々な企画を計画中だそうです。エスプリドルミエールさんのお得な企画で通常のイベントの他にもケーキを買いに行く機会が増えそうですね。

2023年、20周年に感謝して月替わりのお得な企画を開催中のエスプリドルミエールさんはこちら↓

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