【鎌ケ谷市】マフィンカフェと癒しのお店＆aiさんが10月よりカフェの営業を再開されます。
鎌ケ谷市北中沢にあるマフィンカフェと癒しのお店＆ai（アンドアイ）さん。2023年7月から夏季休業に入られていました。9月から営業を再開され、10月からはカフェも再開されるとのことで、お話を聞かせていただきました。
お店の入り口に立つ、マフィンののぼりが目印です。
＆aiさんの場所
＆aiさんは、精工舎通り入り口交差点に面しています。交差点を挟んだ向かいには、コインパーキングがあるのですが、撮影に伺った日も満車のようでした。周辺に駐車場がなかなかないそうで、自転車や徒歩で来店される方が多いそうです。
＆ai店内の様子
店内は可愛く飾りつけされています。以前は、不動産屋さんだった場所を店主さん自ら、壁を塗って2019年にオープンされました。お店だけど、マルシェのような、中だけど外のような空間をイメージして、家具にはベンチなどを選ばれているそうです。
お店の奥には、壁一面を使ってステキな絵が描かれていました。大きな壁画はネイチャーアーティストRinさんが描かれたものだそうです。写真では伝わりづらいですが、飛び立つ鳥や木々の様子が自然の中にいるようです。右に写っているベッドは、ヒーリングサロンとして、営業の際に使われています。
9月はカフェをお休みされていますが、カフェが再開されたら、お水を入れたり飲み物にプラスする、お砂糖などが置かれているスペースも見せていただきました。インドではチャイを入れる、缶の形のウオーターサーバーも可愛らしいです。
＆aiではマフィンやタルトが並びます
訪れたのは10時を少し過ぎた頃でしたが、お声をかける前に、下の段のドライカレーマフィンが焼き立ての良い香りと共に並べられていました。
冷蔵庫にはフルーツを使ったマフィンやパンプキンタルトが並びます。フルーツを使ったマフィンは水分が出ることもあり、日持ちはしませんが、まだ暑さも続くこともあり、持ち帰り後はすぐ冷蔵庫に入れて下さいね、とのことでした。アメリカンチェリー＆カスタードのマフィンとドライカレーマフィンを購入しました。
お持ち帰りしたマフィンを食べてみました。
ドライカレーマフィンは、お昼ご飯にいただきました。
カレーは辛くなく、美味しいです。マフィンとカレーの組み合わせは初めてでしたが、ランチにこれにスープを食べられるとお腹いっぱいになりそうです。アメリカンチェリー＆カスタードのマフィンはおやつにいただきました。写真は撮りそびれてしまいましたが、優しい甘さでとても美味しかったです。
＆aiさんの想い
10月から営業を再開するカフェのイートインMENUが壁に飾られています。メニューを手掛けられたのは以前、お話を聞かせていただいたcobo工房さんです。ぬくもりのある絵が癒しのカフェの雰囲気にピッタリです。ドリンクもハーブティーや自家製シロップのドリンクなど様々な種類があります。
＆aiさんでは、マフィンと共にガンボスープやチリビーンズといった具材たっぷりのスープを食べて、お腹いっぱいになって癒されて欲しいとの思いで、カフェをされています。もちろんお家に持ち帰って食べても、食べることはそれだけで癒しという思いで、マフィンを焼かれています。
お店をご利用の際には、オラクルカードを使うこともできます。カードに同封されている説明を読みながら、自分でカードを選びます。カードに込められたメッセージは、そっと背中を押してくれるような温かいものでした。カフェでのんびり、メッセージを楽しめるのも嬉しいですね。
座って店内を眺めた時の、額縁のように切り取られた壁画もとっても素敵でした。10月からのカフェの再開時には、美味しいマフィンやスープ、お飲み物などと一緒に、マルシェのような店内の雰囲気を楽しんでみませんか？
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