【鎌ケ谷市】鎌ケ谷郵便局近くに3月ワルンkooさんがOPENしました。
鎌ケ谷郵便局前の通りのセブンイレブン鎌ヶ谷右京塚店さんを過ぎ、鎌ケ谷市消防本部中央消防署方面に向かう道路の左側にラーメンののぼりがたくさん立っていたので、お話を聞かせて頂きました。
以前は、居酒屋みっちゃんと看板が出ていた場所で、「ワルンkoo(コオ)」と看板が立てられています。
外装も内装も店主さんができるところは手作りで5か月位かけて開店の準備をされてきたそうです。ポップな柄が楽しいですね。
お店を開けられた直後ということで、まだメニューも作っていらっしゃる最中とのことで、ラーメンのお写真を頂きました。こちらの写真は、塩ラーメンです。
ラーメンにはベースとなる煮干しなどを煮込んだスープに鯖を圧力鍋で煮込んだ自家製の水煮が入るそうです。ここでしかやっていないんだよと聞かせて頂きました。どんな味か気になりますね。
店内は全部で8席用意されています。調理されている所も間近で見えます。ラーメンは上のお写真の塩ラーメンの他にも醤油ラーメン、みそラーメンが選べます。鎌ケ谷でここでしか食べれないラーメンが楽しめるのは嬉しいですね。カレーラーメンなどもあるようで、いろいろな味が楽しめますね。
鎌ケ谷で2023年3月よりオープンされているラーメン店ワルンkooさんはこちら↓